今回は 名古屋地下鉄 伏見駅から徒歩2分の 家系ラーメン 丸岡商店 をご紹介いたします。ちなみに、栄駅と新栄町駅の中間くらいの広小路通りも 店舗があります。
・家系ラーメン 丸岡商店 基本情報
・お勧めメニュー
・まとめ
| 家系ラーメン 丸岡商店 基本情報 |
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場所は、名古屋地下鉄の伏見駅の1番出口(北側)から出て、徒歩2分くらいです。少し北向きに歩いて、1つ目の交差点を右折すると 左手に見えます(本重町通り)。
営業時間は、日曜日と祝日以外の 11:00-25:00で、〆のラーメンにも持ってこいです。店に入るとテーブル(2人掛け)が2-３個、カウンター席が8つほどで、こじんまりしています。
メニューは、このような感じです。ベースは700円のラーメンで、醤油と塩から選べます。もちろん、麺のかたさ・油の量・スープの濃さも選べます。
トッピングは一通りそろっている感じで、お好みに合わせてです。それに、家系といえば、玉ねぎとショウガですよね！この辺りは無料で入れ放題です！特に玉ねぎは家系のスープとの相性が抜群ですよね(^O^)／
ちなみに、豆板醤をスプーン1杯、最後の最後に入れてみましたが、全ての味が豆板醤にもっていかれましたので、お勧めいたしません。ニンニクは絶対に合いますが、その後の予定をしっかりと確認してからにしましょう。
| お勧めメニュー |
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お勧めメニューと書いてはおりますが、基本は醤油と塩の2種類しかありません。個人的には醤油派です。トッピングも、どれも確実に合うこと間違いなしです。
今回は、ほうれん草のトッピングをしてみました。こんな感じです。油はがっつり浮いていますが、スープの味は、家系の中では比較的マイルドな印象です。100円の割にはほうれん草が少ない印象でした。最近、ほうれん草は高いので仕方ないのでしょうか(2020年10月時点)。
麺は太ちぢれ麺で、もっちりとした歯ごたえがたまりません。チャーシューも比較的あっさりしています。
家系ラーメンの割には、マイルドな味わいで、クセがありません。ですが、トッピングの玉ねぎとの相性は抜群のスープに、もっちりとした麺は たまりません。サラリーマンのランチには良いと思いました。
| まとめ |
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お勧め度：★★★☆☆
味： ★★★☆☆
立地： ★★★★☆
価格： ★★★☆☆
如何でしたでしょうか。サクッと、さっぱりと家系ラーメンを食べたい方にはお勧めです。
終わり
