こんにちは。自称 ラーメン評論家のムキです。今回はJR京都線 吹田駅 周辺の ドロ系鶏白湯ラーメン 「ドラゴンマン」をご紹介します。吹田駅から目と鼻の先ですので、歩いて行かれことをお勧めいたします。
吹田と言えば、高速道路のジャンクションで 良く知れらています。ですが、通過点になることが多いです。ですが、美味しいラーメン屋がたくさんあります！目次の好きなところからご覧ください。
●立地： 吹田駅南口から 徒歩3-5分 (約300m)
●時間： 11:30～15:00 / 17:00～23:00
●定休日：なし
●駐車場：なし
●お席： カウンター席複数・テーブル席複数 (子ども連れ OK）
●お勧め：塩ラーメン
●一言： 濃厚スープの鶏白湯！平麺がベストマッチ
JR吹田駅南口から、数百メートルですので、歩いていくことをお勧めいたします。近隣に有料駐車場はありますが、道路は複雑で、一方通行が多くて、入り込むと面倒です。
お店は 整理整頓がされており、清潔感がある反面、無機質な感じでもあります。カウンター席が多数に、テーブル席もあり、ご家族でも入りやすい雰囲気です。店内は 広くてゆとりがあって、子ども連れには嬉しいと思います。
2020年12月より、営業時間が変更していますので、お気をつけください。
次は、メニューの紹介をいたします。こちらのお店は鶏白湯系で 知られていますが、意外にメニューは豊富です。どれがお勧めなのか・・・と思う気持ちもありますが、誰しもがお好きなラーメンを見つけることが出来ると思います。
味変の調味料類は色々とありますが、辛子高菜があるのは嬉しいです。
次に、ぼくのお勧めメニューをご紹介します。やはり、塩ラーメンです！と言いましても、ドロ系鶏白湯ですので、このような見た目です。泡々のスープと葉野菜のトッピングが印象的です。食欲をそそります。
中太平麺がスープとベストマッチします！鶏白湯の旨味とコクがふんだんに味わえて とても美味しいです！ドロドロのわりにはあっさりしていて、さらっと食べられてしまうのが、少しこわいです。野菜やコラーゲン系のドロドロでしょうか。
麺のかたさは選べません。かたさは普通の印象です。ですが、他の人と注文が重なって、同時につくられたときは、やわめだと感じます。
逆に、替え玉を注文するとかためです。麺のかたさが選べないわりには、かたさがばらつく印象です。個人的には替え玉くらいのかたさが好きです。
そして、辛子高菜がありますので、途中からガンガン入れていくことをお勧めいたします。スープや麺との相性は抜群とまではいきませんが、アクセントには良いかと思います。飽きません。
味： ドロドロの鶏白湯スープと 中太平麺かため(替え玉時)がとてもマッチしており、もちろん美味しいですし、食べ応えもあります。
立地：JR京都線 吹田駅から、余裕の徒歩圏内です。逆に、自動車では行きづらいので、歩いて行かれることをお勧めいたします。
価格：価格帯は 標準的だと思います。このお味ならこれくらいだろうなという印象です。
店内：広くてゆとりがあり、カウンターもテーブルもありますので、個人的には好きです。人によっては殺風景だと思うかもしれませんが、スッキリしており、整理整頓されていて、イイと感じました。
他にも、吹田周辺には、美味しいラーメン屋がありますので、こちらもご参考にされてください。
終わり
